立秋后的通城似乎并沒有多一絲涼意,較高的氣溫著實給蔬菜交易帶來了一定影響,地產蔬菜上市量大幅減少,客菜供應量相對平穩并且逐步增加,整體客菜保供措施到位,菜品豐富、充足。
從近期的天氣情況來看,雖已立秋,但是整體降水量不多,連續多日都在高溫照射中,氣溫相對較高。而地產菜中大部分蔬菜都屬早生作物,抗旱能力較弱。近日,大青菜、蒲芹和包菜的進場重量占比分別下降了20%、20.24%、20.13%,其余葉菜類也同樣出現了不同幅度的量的減少,地產菜供應縮水速度較快,而客菜部分雖然外省也有部分農田受災但是由于客菜運輸條件好,保供措施到位,再加上客菜中還有較多的冷庫菜用于增加出售, 當前市場客菜上市量保持在每天1200噸左右。各種外地夏菜的產量、供應量持續放大,客菜價格繼續穩中有降。8月8日,市場內蒙土豆上市量170噸,批發平均價由之前的每斤1元降至每斤0.75元左右,環比又降25%,當前洋蔥、蘭州雜貨等均達到每天100噸左右,整體客菜品種豐富,供應十分充足。
預計,高溫天氣還將持續一段時間,對整體地產菜的影響還將繼續,后期蔬菜價格將有小幅上漲的空間,但應該在可控范圍內。(蔬菜部 張麗)
從近期的天氣情況來看,雖已立秋,但是整體降水量不多,連續多日都在高溫照射中,氣溫相對較高。而地產菜中大部分蔬菜都屬早生作物,抗旱能力較弱。近日,大青菜、蒲芹和包菜的進場重量占比分別下降了20%、20.24%、20.13%,其余葉菜類也同樣出現了不同幅度的量的減少,地產菜供應縮水速度較快,而客菜部分雖然外省也有部分農田受災但是由于客菜運輸條件好,保供措施到位,再加上客菜中還有較多的冷庫菜用于增加出售, 當前市場客菜上市量保持在每天1200噸左右。各種外地夏菜的產量、供應量持續放大,客菜價格繼續穩中有降。8月8日,市場內蒙土豆上市量170噸,批發平均價由之前的每斤1元降至每斤0.75元左右,環比又降25%,當前洋蔥、蘭州雜貨等均達到每天100噸左右,整體客菜品種豐富,供應十分充足。
預計,高溫天氣還將持續一段時間,對整體地產菜的影響還將繼續,后期蔬菜價格將有小幅上漲的空間,但應該在可控范圍內。(蔬菜部 張麗)