近日,持續(xù)的大霧天氣給交通運(yùn)輸帶來極大不便,是否會對我市的蔬菜供應(yīng)造成影響,蔬菜價格和市場供應(yīng)情況如何?27日,記者走訪市區(qū)“大菜籃子”通農(nóng)物流了解到,由于高速封路,客菜進(jìn)通城班次減少,日均供應(yīng)量較三天前整體減少100噸左右,而地產(chǎn)菜日均也減少了30噸左右。
“好在大霧天氣出現(xiàn)之前,已經(jīng)有大批新鮮蔬菜進(jìn)入我市,蔬菜市場處于較為豐富的狀態(tài),所以目前對價格影響不大。”蔬菜交易區(qū)負(fù)責(zé)人的觀點(diǎn)在各大農(nóng)貿(mào)市場的菜價中得到了印證。物價部門采集的數(shù)據(jù)顯示:27日大白菜市場均價每斤1.07元,比一周前便宜7分錢;黃瓜每斤3.5元,比一周前貴了0.11元;茄子每斤3.79元,比一周前貴了7分錢。天天為全家人操持餐桌的劉阿姨對此頗感慶幸:“往年每逢特殊天氣就會漲價,這兩天逛菜場感覺倒是不明顯。”習(xí)慣于去超市買菜的陸小姐,更加沒有感覺到菜價的浮動,考慮到大型連鎖超市具備全國配送的完善體系,受天氣制約因素較小。
大霧天,多食用新鮮蔬菜乃養(yǎng)生之道。據(jù)了解,由于受霧天影響,空氣濕度過大,蔬菜的光合作用下降,不同程度地出現(xiàn)葉片黃化、生長緩慢等現(xiàn)象,本地蔬菜產(chǎn)量降低。為應(yīng)對持續(xù)惡劣天氣,通農(nóng)物流積極組織貨源,努力保價穩(wěn)供。目前,蔬菜日供品種100多種,日均供應(yīng)量1600噸,菜價整體平穩(wěn),并未受到明顯影響。通農(nóng)物流蔬菜區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:地產(chǎn)大青菜、文蛤菜、包菜批發(fā)價分別為0.9元/公斤、1元/公斤、0.8元/公斤,價格穩(wěn)定。11月17日至26日,10天蔬菜總進(jìn)場量達(dá)16427噸,其中客菜9763噸,占蔬菜市場主導(dǎo)位置,量足價穩(wěn)。
根據(jù)預(yù)測,如果大霧天氣持續(xù)的話,可能將會影響蔬菜價格。蔬菜交易區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者,正在積極組織經(jīng)營戶,鼓勵加大直發(fā),當(dāng)前從云南、廣西、山東、內(nèi)蒙、山東等蔬菜基地組織貨源,保供措施較有效地確保了蔬菜批發(fā)價格的穩(wěn)定。為豐富蔬菜品種,交易區(qū)還想方設(shè)法增加白菜、內(nèi)蒙土豆、水蘿卜、西紅柿、洋蔥等直發(fā)蔬菜,保持市民餐桌的多樣性。(黨群辦 李倩楠)
“好在大霧天氣出現(xiàn)之前,已經(jīng)有大批新鮮蔬菜進(jìn)入我市,蔬菜市場處于較為豐富的狀態(tài),所以目前對價格影響不大。”蔬菜交易區(qū)負(fù)責(zé)人的觀點(diǎn)在各大農(nóng)貿(mào)市場的菜價中得到了印證。物價部門采集的數(shù)據(jù)顯示:27日大白菜市場均價每斤1.07元,比一周前便宜7分錢;黃瓜每斤3.5元,比一周前貴了0.11元;茄子每斤3.79元,比一周前貴了7分錢。天天為全家人操持餐桌的劉阿姨對此頗感慶幸:“往年每逢特殊天氣就會漲價,這兩天逛菜場感覺倒是不明顯。”習(xí)慣于去超市買菜的陸小姐,更加沒有感覺到菜價的浮動,考慮到大型連鎖超市具備全國配送的完善體系,受天氣制約因素較小。
大霧天,多食用新鮮蔬菜乃養(yǎng)生之道。據(jù)了解,由于受霧天影響,空氣濕度過大,蔬菜的光合作用下降,不同程度地出現(xiàn)葉片黃化、生長緩慢等現(xiàn)象,本地蔬菜產(chǎn)量降低。為應(yīng)對持續(xù)惡劣天氣,通農(nóng)物流積極組織貨源,努力保價穩(wěn)供。目前,蔬菜日供品種100多種,日均供應(yīng)量1600噸,菜價整體平穩(wěn),并未受到明顯影響。通農(nóng)物流蔬菜區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:地產(chǎn)大青菜、文蛤菜、包菜批發(fā)價分別為0.9元/公斤、1元/公斤、0.8元/公斤,價格穩(wěn)定。11月17日至26日,10天蔬菜總進(jìn)場量達(dá)16427噸,其中客菜9763噸,占蔬菜市場主導(dǎo)位置,量足價穩(wěn)。
根據(jù)預(yù)測,如果大霧天氣持續(xù)的話,可能將會影響蔬菜價格。蔬菜交易區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者,正在積極組織經(jīng)營戶,鼓勵加大直發(fā),當(dāng)前從云南、廣西、山東、內(nèi)蒙、山東等蔬菜基地組織貨源,保供措施較有效地確保了蔬菜批發(fā)價格的穩(wěn)定。為豐富蔬菜品種,交易區(qū)還想方設(shè)法增加白菜、內(nèi)蒙土豆、水蘿卜、西紅柿、洋蔥等直發(fā)蔬菜,保持市民餐桌的多樣性。(黨群辦 李倩楠)