近期整個通城連著半月都是陰雨天,早晚溫差較大,雖然對蔬菜交易造成了一定影響,在進場量方面存在一定的縮水,整個蔬菜行情走量緩慢,但當前蔬菜交易區備貨仍舊十分充足,日均供應量在1500噸左右,其中客菜為供應主力,日均在1000噸左右。
當前交易價格整體出現上揚,整體價格從2.2元/公斤上浮到2.5元/公斤,上浮13.64%。尤其是地產葉菜類蔬菜,受季節性因素及低氣溫的影響,產量的逐步走低導致近期菜價一直處于高位運行狀態。1月10日菠菜批發平均價4.5元每公斤、西生菜4.8元每公斤,均較上周環比上漲25%以上。市民采購熱點品種大白菜批發平均價0.6元每公斤、包菜1.2元每公斤、胡蘿卜1.9元每公斤,環比都有5-10%以上的上揚;韭黃13.5元每公斤、雞毛菜9.5元每公斤,價格環比漲幅都在20%左右。陰雨天市場食用菌類供應量有所不穩,部分品種價格漲幅明顯,像以個體種植為主的香菇,1月10日批發平均價11元每公斤,較降雪前的8元每公斤,環比上漲了37.5%,價格有所走高。
預計,隨著陰雨天的延續和冷空氣的襲來,面臨春節采購旺季的不斷臨近,后期市場客菜價格也將會有一定上漲空間,節前通城市場蔬菜價格回落空間不大,但整體價格在供應量充足的情況下波動可控,不會給市民的“菜籃子”帶來影響。(蔬菜部 張麗)
當前交易價格整體出現上揚,整體價格從2.2元/公斤上浮到2.5元/公斤,上浮13.64%。尤其是地產葉菜類蔬菜,受季節性因素及低氣溫的影響,產量的逐步走低導致近期菜價一直處于高位運行狀態。1月10日菠菜批發平均價4.5元每公斤、西生菜4.8元每公斤,均較上周環比上漲25%以上。市民采購熱點品種大白菜批發平均價0.6元每公斤、包菜1.2元每公斤、胡蘿卜1.9元每公斤,環比都有5-10%以上的上揚;韭黃13.5元每公斤、雞毛菜9.5元每公斤,價格環比漲幅都在20%左右。陰雨天市場食用菌類供應量有所不穩,部分品種價格漲幅明顯,像以個體種植為主的香菇,1月10日批發平均價11元每公斤,較降雪前的8元每公斤,環比上漲了37.5%,價格有所走高。
預計,隨著陰雨天的延續和冷空氣的襲來,面臨春節采購旺季的不斷臨近,后期市場客菜價格也將會有一定上漲空間,節前通城市場蔬菜價格回落空間不大,但整體價格在供應量充足的情況下波動可控,不會給市民的“菜籃子”帶來影響。(蔬菜部 張麗)