三月中旬,隨著全國各地氣溫不斷轉暖,蔬菜區銷售逐步熱鬧起來,當前整體進場量日均達14噸左右,時令蔬菜層出不窮,福建蠶豆、浙江春筍、四川新蒜苗等陸續上市。隨著浙江春筍上市,春筍日上市量逐漸增加,平均日供應量為10噸左右,比上周增加10-15%。量增價跌,目前,春筍批發價已從上周13元/公斤降至10元/公斤左右,較上周價格下跌約23%。而隨著本周第一波浙江蠶豆的入場銷售,預示著今年通城首批浙江蠶豆正式開秤。由于今年客菜春節后整體入場要比往年晚一些,浙江蠶豆供應期比去年要推遲了10天左右,批發價7元/公斤,較去年6.5元/公斤的上市批發價同比上漲了7.7%。目前,由于“蠶豆盛宴”剛剛拉開帷幕,福建蠶豆加上浙江蠶豆,總上市量在10噸左右,日供應量還不算很多。預計清明前后本地蠶豆大量上市后,不但量足價低,市民也可以品嘗到最好吃的蠶豆。(蔬菜區 張麗)