為加強節(jié)日期間食品安全，防范和堅決遏制各類安全事故的發(fā)生，干貨區(qū)提早謀劃，多措并舉，開展節(jié)日期間食品安全大檢查。以日常監(jiān)督檢查為常態(tài)，專項整治檢查為補充，有重點的對干貨區(qū)三個大廳展開食品安全檢查。

      本次專項檢查由副經理顧晶帶隊，主要就干貨大廳的商戶三證是否齊全，所經營的產品外包裝是否完好，有無過期、三無食品，食品的檢測報告、產地證明是否齊全，商戶一票通的填寫是否規(guī)范等多方面展開檢查。

      此次檢查發(fā)現(xiàn)，有部分商戶一票通填寫不規(guī)范，過期食品未及時處理，已限期整改，并要求現(xiàn)場管理人員及時復查，同時做好常態(tài)化管理，進一步保障節(jié)日期間的食品安全。（干貨區(qū) 吳珍鳳）