食品安全涉及千家萬戶,一直受到社會和群眾的高度關注。“一票通”是購進食品時,由供貨者提供給購貨者的一種票據和憑證,在健全、完善食品安全追溯體系中起著非常重要的作用。蔬菜區一直把推行好“一票通”作為做好食品安全管理的重要工作之一。
11月8日,蔬菜區總經理呂劍、副總經理陳堅帶隊對蔬菜大廳西側店面房進行“一票通”檢查和推廣。檢查從南向北,挨家挨戶的進行,當遇到“一票通”使用規范的經營戶,呂經理總會夸贊經營戶能夠配合工作,鼓勵他們繼續做好“一票通”的使用,維護好自身的權益。當遇到“一票通”使用不符合要求時,陳經理總是耐心的與經營戶溝通,告知“一票通”使用的意義和正確的填寫方法。
檢查結束,呂經理叮囑片區負責人要加強現場監督和檢測力度,不斷加強“一票通”使用推廣工作。(蔬菜區 呂松貽)