今年以來，檢測中心多次開展快檢技術(shù)培訓(xùn)，提升檢測能力，激勵(lì)檢測人員學(xué)習(xí)新知識(shí)、掌握新技術(shù)，縮短不合格農(nóng)產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)時(shí)間，提高風(fēng)險(xiǎn)隱患篩查能力。培訓(xùn)主要講解了食品安全快速檢測基礎(chǔ)知識(shí)、檢驗(yàn)原理和檢測方法等內(nèi)容，涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和添加劑等多個(gè)方面。9月16日，檢測中心組織了快檢技能大比武活動(dòng)，以檢驗(yàn)培訓(xùn)成果。

      活動(dòng)分為理論考試和現(xiàn)場操作兩部分。理論考試內(nèi)容包括食品安全相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)；現(xiàn)場操作部分以盲樣考核的方式進(jìn)行，考核點(diǎn)包括農(nóng)殘速測儀、移液器的操作規(guī)范以及各項(xiàng)細(xì)節(jié)把握。兩部分分?jǐn)?shù)和即為總成績。經(jīng)過激烈角逐，汪春燕取得了第一名的好成績。

      此次比賽達(dá)到了以賽促學(xué)、提高素質(zhì)、錘煉隊(duì)伍的目的。今后食安部將大力弘揚(yáng)工匠精神，不斷提高檢測隊(duì)伍專業(yè)化水平，加大日常快速檢測工作力度，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力，保障群眾“舌尖上的安全”，讓群眾吃得更安心、更放心。（食安部 王倩）