為進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜區(qū)食品安全管理,近日,蔬菜區(qū)食品安全管理員黃鑫組織網(wǎng)格化工作人員開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)督,及時(shí)消除食品安全隱患。
此次檢查,主要對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的證照、索證索票、產(chǎn)地證明等情況進(jìn)行嚴(yán)格的全面檢查。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的“一票通”、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、攤位內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生逐一檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患與問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)檢查人員提出整改意見(jiàn)責(zé)令其立即整改,并叮囑經(jīng)營(yíng)戶牢固樹(shù)立食品安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道,保障食品安全和食品質(zhì)量。
下一步,蔬菜區(qū)將加大檢查力度,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。(蔬菜部 張瑜)